Vəsaitləri
500 qr un
1 yumurta
Yarım su stəkanı döyülmüş qoz içi
200 qr kərə yağı
500 qr şəkər tozu
2 su stəkanı su
1 dilim limon
Hazırlanması
Un, yumurta və suyu bir qabda yoğurun.  Kövrək şəklində incəcik açın. Yaymaların quruması üçün bir az gözlədin.
Kərəyağını əridin. Bir kasada qoz içi və darçınla qarışdırın. Əldə etdiyiniz yaymaların, aralarına bu içlikdən yayaraq üst-üstə yerləşdirin. Rulon edin. Barmaq qalınlığında kəsib yağlı kağız üzərinde qoyun. üzərinə qalan kərə yağını  töküb əvvəldən isidilmiş 180 dərəcəyə nizamlanmış sobada bişirin.
Şərbəti üçün su, şəkər və limonu qaynadıb soyumağa buraxın. İsti şirniinin üzərinə soyuq şərbəti tökün. Şirin şərbətə istəyə görə darçın səpərək xidmət edin.
Cevizli oturtma artıq hazır, nuş olsun. 

Redakte etdi: PRETTY GIRL