Lazımlı vəsaitlər
1 dənə kartof
2 dənə yumurta
2 çay kasığı kərə yağ
1 şirin kasığı zeytun yağ
Kifayət qədər kimyon
qara bibər
duz
kəklik
Hazırlanması:
Tavaya kərə yağ və zeytunyağı qoyub əridin.
Kartofu incə halqalar halında doğrayın və qızardın
Yumurtaları bir kasanın içinə qırın və üzərinə duz ilə ədviyyatları tökərək qarışdırın
Ardından qızarmış kartofların üzərinə tökün və bir qapaq ilə bağlanın
Nuş olsun!
Tərcümə etdi: PRETTY GİRL
Redakte etdi: PRETTY GİRL