++++++++++Zeytun yağlı ənginar

Müəllif: Pure Love
Şərhlər:
Baxılıb: 1844
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 0)
Tərkibi:
- 6 ədəd yarpaqları təmizlənmiş ənginar
- 1,5 stəkan yuyulmuş suyu süzülmüş düyü
- 2 ortaboy soğan
- 5-6 yeşıl soğan
- 1 dəstə süyüt
- 1 dəstə dərə otu
- 7 ədəd limon
- 1 stəkan zeytun yağı
- 1 çay qaşığı toz şeker vəya 1 ədəd qənd
- duz, ıstiot


Hazırlanması:
Əvvəlcə ənginarların böyüklüyünə görə geniş və dərin bir qazana ehtiyacınız var vədə ənginarları bişirməyə başlamadan əvvəl yaxşıca döyünki həm yumuşalsınar həmdə ortalarını qaşığı köməkliyi ilə çıxarda biləsiz. Bu zaman ənginnarların parçalanmamasına diqqət edin. Doyüldükdən sonra ətrafındakı yarpaqları qalsın, ortasını qaşıq köməkliyi ilə çıxarın, ənginarları yuyun və limonlu suya qoyun.
Dərin qazanda soğanları qovurun, düyü, duzu, isti otu və şəkəri əlavə edib 10 dəqiqə qədər qovurun və altını söndürün, içinə göyərtiləri doğrayıb əlavə edib, karışdırın. Bu qarışımı ortalarını açdığınız ənginarlara paylaşdırın.
Ənginarları qazana dik duracaq şəkildə düzün, hərbir ənginara bir limonun suyunu sıxıb üstdən tökün, qarışım və ənginar butüm suyu çəkəcək. Qazana zeytun yağını, 1 limonun suyunu və isti su əlavə edib qapağını bağlayın, orta xodda yan yarpaqları yumuşalana qədər bişirin.

Nuş Olsun!

loading...
(səs: 0)
Şərhlər:
Baxılıb: 1844
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Saytın hansı bölməsini xoşlayırsınız?

Qadınla.Com həyatı
Gündəm - Magazin xəbərləri
Moda
Gözəl qadın
Bizim mətbəx
Sağlıqlı yaşam
Hamiləlik və Analıq
Qadın və Cəmiyyət
Münasibətlər
Həyat tərzi
Bürclər və Qoroskop
Bölümlü Hekayələr
Kişi dünyası
Oyunlar
Video - Musiqi

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv