Tərkibi: ¾ qara çay 4 qaşığı şəkər şərbəti (zövqünüzə bağlı olaraq daha çox və ya az əlavə edin) 1 ədəd buz kubu ½ fincan süd (zövqünüzə görə çox və ya daha az əlavə edə bilərsiniz) blender
Hazırlanması: İngilis çayını hazırladığınız zaman ilk olaraq şəkər şərbətini hazırlayın. Bir fincan suyun qaynadılmasından sonra 1 fincan şəkər əlavə edin.
Şəkər eriyədikcə aşağı odda qarışdırın. Bütün şəkərin əriməsi təxminən 20 dəqiqə çəkə bilər. Nəticədə alınan şəkər şərbətini əlavə edib soyuducuya qoyun.
Çayı ikinci bir addım olaraq hazırlamağa başlayın. . 3/4 su stəkanı suyu qaynatın. Sonra şüşə içərisində 2 çay qaşığı qara çay əlavə edin. 2 dəqiqə dəmləyin.
Bütün maddələri son addım olaraq qarışdırın. Birincisi, blenderdən buz və süd keçirin. Çayı əlavə etdikdən sonra 5 qaşıq şəkər şərbətini əlavə edin. Dənələr yoxolana qədər qarışdırın.