Tərkibi:
1 kq toyuq qanadı
1 kq kartof
Toyuq üçün ədviyyat
Duz
Yağ
Göy soğan yarım dəstə

Hazırlanması:
Əvvəlcə toyuq qanadların yuyub suyun süzüb. Suyu təmiz süzüldükdan sonra üzərinə duz və toyuq üçün olan ədviyyat vurub qatışdırık. Sonra balaca kartofların qabığın soyub bütöv formada duz vururuq. Toyuq və kartofu formaya qoyub üzərinə yağ əlavə edib 200 dərəcə sobada bişiririk. Bişdikdan sonra üzərinə göy soğan doğrayıb əlavə edirik.

Nuş olsun!