Qarışıq turşu

Müəllif: NoName
Şərhlər:
Baxılıb: 6003
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 1)
Ərzaqlar:
6 kq göy bibər
4 kq göy pomidor
4 kq kök
4 kq 4 yerə bölünmüş kələm
albalı, heyva, üzüm yarpaqları
5 litr su
250 qram duz
İstərsəniz sarmısaq da əlavə edə bilərsiniz

Hazırlanması:
Göy bibər, göy pomidor, kök, kələm doğranır və bankalara yığılır, aralarına albalı, heyva, üzüm yarpaqları yığılır ki, turşunun dadını yaxşılaşdırsın.
Üstündən 5 litr suya 250 qram duz tökülür. Bir neçə gündən sonra artıq duzlu suyu boşaltmaq lazımdır.
Bunu günaşırı etməklə 1 həftədən sonra turşunu yoxlayırlar, xarab olmuşlarını götürürlər.
(Belə turşunu sirkə ilə də hazırlamaq olar. Onda 1,5 litr suya 1 litr sirkə və 400 qram duz götürmək lazımdır.)

loading...
(səs: 1)
Şərhlər:
Baxılıb: 6003
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv

Facebook