Şokoladlı Süfrə Kremi
Vəsaitlər
3 şorba qaşığı un
3 şorba qaşığı kakao
3 yumurta
1 paket vanil
1 lt süd
1,5 su stəkanı şəkər
limon qabığı rəndəsi
1 ovuc iç fındıq
Hazırlanması
Un, şəkər, kakao, limon qabığı rəndəsi və yumurta sarılarını bir qazan içində yaxşıca qarışdırın. Yavaş yavaş süd əlavə edib qarışdıraraq bişirin. Bişdikdən sonra sobadan götürüb üzərinə qapaq örtün. Başqa bir qazanda yumurta ağlarını qazanc halına gələnə qədər çırpın. İsti kakaolu kremdən 3 çömçə qatıb qarışdırın və daha sonra kremin hamısını qatın. Daha sonra kasalara boşaldıb maşında çəkilmiş fındıqla bəzəyin
NUŞ OLSUN!