Armud desertinin hazırlanma qaydası çox rahatdır. Armudu soyun, 1 litirlik qaragat suyuna 200 qr şəkər və tökün və sirop halına gətirin. Armudları 5-6 dəqiqə qaynadın. Qaydıqdan sonra ortadan bölün, içini çıxardın, 1 saat soyucuda saxla sonra içinə dondurma doldurun 2 dəfə yumurtaya, 2 dəfə suxurıya batır və soyducuda 1 saat saxlayın. Çıxatdıqda bol, qaynar duru yağda 5-6 dəqiqə qızardın və desert hazırdı.