Xurmalı Peçenya

Qeydiyyat Şifrənin bərpası

Qadınla.Com

Tarix: 5-03-2013, 15:18

Müəllif: Mr. OffiCeR

Şərhlər: 0

Baxılıb: 5 380

Bölmə: Bizim mətbəx / Şirniyyat və Tortlar

Səs ver:

(səs: 1)

Xurmalı peçenye

Vəsaitlər.
6 yemək qaşığı kərəyağı
1.5 su stəkanı un
1 çay qaşığı gül suyu
1 çay qaşığı portağal suyu
3 yemək qaşığı su

İçi üçün.
20 qr xurma 1/4 çay qaşığı portağal suyu

Üzəri üçün...
Pudra şəkəri

Hazırlanması.
İçi üçün, xurmaları kiçik parçalara bölün. İsti su və portağal sununu əlavə edin. Püre konsistensiyasına gələnə qədər çırpın. Soyuması üçün gözlədin.
Xəmiri üçün, otaq istiliyindəki kərəyağını una əlavə edib əzin. Gül suyu, portağal suyu və suyu əlavə edərək sərt bir xəmir əldə edin.
Xəmirdən kiçik kündələr kopartıp ortalarını açaraq xurma püresindən paylaşdırıb bağlayın.
Peçenyeləri az yağlanılmış soba nimçəsinə yerləşdirin. Çəngəllə üzərlərini dəlin. Əvvəldən 180 dərəcəyə nizamlı sobada 20 dəqiqə bişirib soyumağa buraxın. Soyuyunca xidmət qabına alın. Üzərinə pudra şəkər səpib xidmət edin.
Xurmalı peçenye artıq hazırdir

Nuş olsun :nyam: