++++++++++++++++++Zəncəfilli Limonlu Keks

Müəllif: PRETTY_GIRL
Şərhlər:
Baxılıb: 1748
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 1)
Tərkibi:
2 su stəkanı un
15 qr maya
2 şorba qaşığı + 1 çay qaşığı şəkər
1 şorba qaşığı ilıq su
1 çay qaşığı zəncəfil
1 çay qaşığı limon qabığı rəndəsi
½ su stəkanından bir az çox ilıq süd
60 qr (4 şorba qaşığı) + 1 şorba qaşığı kərəyağı əridilmiş
1 yumurta yüngül çırpılmış
½ su stəkanı əzilmiş biskvit
2 şorba qaşığı şəkər
1 şorba qaşığı darçın
4 şorba qaşığı kərəyağı (yumşadılmış)

Hazırlanması:
Mayanı kiçik bir kasada parçalayıb, 1 çay qaşığı şəkərlə birlikdə çəngəllə əzin
Suyu əlavə edib, 15-20 dəqiqə maya qabarana qədər saxlayın. Un, duz və zəncəfili bir kasada ələyib, limon rəndəsi və 2 şorba qaşığı şəkəri əlavə edərək taxta bir qaşıqla qarışdırın. Ortasını çuxurlaşdırıb, maya, süd, 4 şorba qaşığı əridilmiş yağı və yumurtanı qoyun. Barmaqlarınızla qarışdırın. Xəmiri yüngül unlanmış bir dəzgaha çıxarıb 2-3 dəqiqə hamar bir hala gələnə qədər yoğurun.Xəmiri bir kasa içində üstünü bağlayaraq, iki qat qabarana qədər, 1-1,5 saat qədər saxlayın. Qabaran xəmiri 3 dəqiqə daha yoğurduqdan sonra, 2,5 sm qalınlığında bir kvadrat formasında açın. Əlinizlə təxminən 5 sm lik düzbucaqlı forması verib, qəlibə qoyun Keksin üstünü hazırlamaq üçün, bir kasada biskvit, darçın və yağı, çörək içi görünüşü sahəyə qədər qarışdırın. Qarışığı keksin üstünə səpin 180 dərəcə əvvəldən isidilmiş sobada 40-45 dəqiqə qədər üstü yüngül və yumşaq olana qədər bişirin.

loading...
(səs: 1)
Şərhlər:
Baxılıb: 1748
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv