9 ədəd yumurta

600 qram şəkər

3 paket qabartma tozu

Yarım çay qaşığı duz

300 qram qoz içi

1,5 paket yağ

1 paket vanil

250 qram sütlü şokolad

1 şorba qaşığı sütlü kakao

Hazır kremşanti

Ala bildiyi qədər un  

Yağ ilə birlikdə südlü şokoladı qazana qoyun. Qazanı isti su dolu bir qabın üzərinə oturdaraq şokoladı və yağı əridin. Ayrı bir yerdə yumurtaları və şəkəri 10 dəqiqə çırpın. Üzərinə ərimiş şokolad və yağı əlavə edərək 5 dəqiqə daha çırpın. Un, duz, kakao və vanilin hamısını bir yerdə qarışdırın. Bunları mikserlə çırpdığınız qarışığın içinə əlavə edin və metal bir qaşıqla qarışdırın. Son olaraq qozu da əlavə etdikdən sonra keks qəlibinin içinə tökün. Keksi 125 dərəcəli sobada 70 dəqiqə bişirin. Bişdikdən sonra bir dilim kəsərək servis qabına alın və üzərinə kakao səpin. Keksin ətrafına kremşanti çəkin. Üzərinə bir top vanilli dondurma qoyun.

/Mənbə.Qadınlar.biz/