Çiyələkli mütəkkə resepti

Müəllif: ALESSANDRA
Şərhlər:
Baxılıb: 3356
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 3)
Tərkibi:
200 qr. çiyələk
Yarım litr süd
50 qr. kərə yağı
1 yumurta
2 x.q. şəkər tozu
1ç.q. quru maya
Qlazur üçün 1 yumurta
1 st. şəkər tozu
 
Hazırlanması:
Süd qızdırılır, qaynar olmamalıdır. Maya süddə açılır. Şəkər tozu, yumurta və yumşaldılmış yağ əlavə edilib qarışdırılır. 20-30 dəqiqəliyə isti yerdə saxlanır. Üstündə köpüklər əmələ gələndə ələnmiş un əlavə edilir və yumşaq xəmir yoğrulur. 30-40 dəqiqəliyə acıdılır.
Çiyələklər yuyulur və süzülür. Sonra doğranır və bir qədər şəkər tozu ilə qarışdırılır. Xəmir yayılır, üçbucaq formasında kəsilir, enli tərəfinə şiyələk qoyulub mütəkkə kimi bükülür. Üstünə qlazur sürtülür və 200 dərəcədə  20-25 dəqiqə bişirilir.

Nuş olsun!

loading...
(səs: 3)
Şərhlər:
Baxılıb: 3356
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv