Xrizontema şəkilli bulka resepti - FOTO RESEPT

Müəllif: arzum-aysum
Şərhlər:
Baxılıb: 4444
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 6)
Tərkibi:
1 stəkan ilıq süd
1 stəkan ilıq su ( su yerinə süddə istifadə edilə bilər)
2 ədəd yumurta (ağı içinə sarısı üstünə sürtüləcək )
1 paket yaş maya və ya 1 paket instant maya
1 şirin qaşığı duz
3 şorba qaşığı toz şəkər
1 stəkan duru yağ
Və ala bildiyi qədər un

Xəmirin arasına sürmək üçün:
çox az kərəyağı
(Mən şəkər səpib kişmiş də qoydum, çox dadlı olur)

Hazırlanması:
Xəmir üçün süd, su, duru yağ, yumurtanın ağı, toz şəkər, duz, yaş mayanı yaxşıca qarışdırın. Unu az az əlavə edin və qulaq məməsi yumşaqlığında yumşaq bir xəmir yoğurun. Xəmirinizi dəzgahın üzərində 10 dəqiqə qədər yoğurun və yoğurma qabına qoyub üzərini əvvəl təmiz bir selofan klokla, sonra isə isti tutacaq qalın bir bez ilə örtüb yaxşıca qabarana qədər təxminən 1,5 və ya 2 saata qədər acıdın.
Qabaran xəmirdən yumurta böyüklüyündə kündələr kəsin. Kündələri oxlov ilə uzunlamasına yayın, əlinizi çox yüngül kərə yağına batırıb xəmirin üstünə sürün və xəmiri rulet şəklində bükün, Əlinizlə xəmiri iki qatı uzunluğunda uzadın.
Çəngəl və ya bıçağın tərsi ilə xəmirin kənarına yarım santimetr aralıqla cızıqlar atın (5. şəkildəki kimi ) Cızıq atma əməliyyat bitdikdən sonra xəmiri rulet kimi bükübn yağlı kağız sərilmiş soba qabına aralıqlı olaraq yerləşdirin və daha 45 dəqiqə dinləndirin
Yumurtanın sarısını sürüb əvvəldən isidilmiş 190 dərəcə sobada bişirin.
 

 
Nuş olsun!

loading...
(səs: 6)
Şərhlər:
Baxılıb: 4444
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv

Facebook