Ananas – ən xeyirli meyvələrdən biridir. Onun unikal tərkibi digər eqzotik meyvələrdən fərqləndirir. Sübut olunub ki, ananasın rasiona əlavə edilməsi orqanizmə inanılmaz faydası var.
Meyvə yalnız öz dadı ilə məşhurlaşmayıb, həmçinin tərkibindəki xeyirli maddələrin zənginliyi ilə. Bunlar B, C, A vitamin qruplarıdır, beta-karotin, PP. Həmçinin ananas fosfor, yod, mis, dəmir, sink, kalsiy, kaliy, marqansa və bromelayn (zülalı həll edən ferment) kimi maddələrin mənbəyidir. Karbohidratlar və orqanik turşular mövcuddur. Bunlar hamısı bir yerdə ananasa unikallıq qazandırırlar.
1. İmmunitetin yüksəldilməsi Günlük C vitamini ehtiyacınızın yarısını sadəcə 100 qr ananas yeməklər doldura bilərsiniz. Vitamin C isə, bilindiği kimi güclü antioksidant və hüceyrələrin qoruyucusu kimi tanınır. Antioksidantlı qidaların qəbulu immuniteti yüksəldir, ürək-damar sistemi xəstəliklərinin qarşısını alır.
2. Oynaq və sümüklərin bərkidilməsi Marqansa kimi element sümük sistemini bərkidir. Bu maddə osteoporozun qarşısını alır, sümük və oynaqları dözümlü edir.
3. Göz xəstəliklərinin profilaktikası Antioksidantlar həmçinin gözlər üçün xeyirlidir. Məsələn, yaşlı nəsildə yayılmış olan xəstəlik – sar kaloriyı ləkə deqenerasiyasının yaranma riskini azaldır.
4. Həzmi yaxşılaşdırır Ananasın tərkibindıki selüloz və bromelayn mədə-bağırsaq sistemini yaxşılaşdırır. Buna görə ananas vasitəsi ilə həzm sistemini yaxşılaşdırmaq mümkündür. Məsələn, yeməkdən sonra ananas yeyə bilərsiniz, bu həzmi sürətləndirəcək və ağırlıq hissini aradan qaldıracaq.
5. Xərçəng şişlərinin qarşısını alır Tərkibindəki xeyirli maddələr həmçinin xərçəng hüceyrələri ilə mübarizə aparır və yenilərinin yaranmasının qarşısını alır. Əsasən qalın bağırsaq xərçənginə qarşı effektivdir.
6. Dərinin yenilənməsini gücləndirir Yaraların və cızığların sağalmasında problem yaşayan insanlar ananas mütləq yeməlidirlər. Bəzi ürək, şəkər xəstəliklərində və ya yaşla əlaqəli olaraq, dəri yenilənməsi ləngiyir. Bromelayn isə yaraların sağalmasını və dəri yenilənməsini gücləndirir.
7. Qan laxtalanmasının normallaşdırılması Qan laxtalanması problemləri yaşayanlar ananas yeməlidirlər. Meyvə laxtalanmayı normallaşdıracaq, tromblaşmanın qarşısını alacaq.
8. Arıqlamada kömək olur 100 qr ananas meyvəsində 49 kaloriy var. Buna görə pəhriz tutanlar üçün uyğundur.
Bu meyvə aclıq hissini öldürür. Diyetoloqlar ananas günlərini məsləhət görürlər. Gün ərzində yalnız ananas yesəniz həzmi sürətləndirə, toksinlərin orqanizmdə çıxarılmasına nail ola bilərsiniz.
Xüsusən 40 yaş üstü insanlar ananası rasionlarına əlavə etməlidirlər.