Uzaq şərqdən gələn bu misilsiz ləzzət yeməklərə ayrı bir dad verir. Özünəməxsus iyə malik hil ədviyyat həmçinin bir çox faydası vardır. Sizlər üçün hil ədviyyatı haqqında məlum olmayan sizlər üçün araşdırdıq.

Qadinla.com xəbər verir ki, vitamin və mineral möhkəmlətməsi olaraq istehlak edilən hil zəncəfil ailəsinə məxsusdur. Yeməklərdə və şirniyyatlarda ədviyyat olaraq istifadə edilən hilin ayrıca çayı da hazırlanır.

Hilin bilmədiyiniz faydaları:

Tərkibindəki fosfor sayəsində mədə turşusunu keçirərək həzmi asanlaşdırır. Ərzaq tullantıları sonra mədə və bağırsaqlarda yaranan qazın aradan qaldırılmasını təmin edir.

Psixoloji vəziyyətlərlə baş etmədə yardımçı olur. Xüsusilə qayğı, depressiya, təşviş hücumları və stress kimi narahatlıqlar üçün gecə yatmadan əvvəl bir stəkan hil çayı içməkdə fayda var.

Qandakı faydalı hüceyrələri tarazlaşdıraraq yüksək təzyiq riskini azaldır. Bundan başqa, damarların tutmasını da əngəlləyən hil ürək xəstəliklərinə yaxalanma riskini azaldır.

Antimikrobiyal xüsusiyyəti sayəsində bədəndəki iltihabları təmizləyir. Əzələ və sümüklərdəki şişin yaranma ehtimalını azaldır.

Eyni zamanda ağız içərisindəki infeksiyaları azaldaraq dişlərin çürüməsinə və ağız qoxusunu mane olur.

Mövsüm keçidlərində ortaya çıxan üst tənəffüs yolu xəstəliklərinə bağlı yaranan boğaz iltihaplanmalarına da fayda verir.

Yüksək maqnezium sayəsində qandakı şəkəri tarazlayır. Bu səbəblə diabet xəstələrinin istehlak etməsi lazım olan qidaların başında gəlir.

Aparılan araşdırmalarda hil toxumunun içərisində olan antiinflamatuar immuniteti gücləndirərək xərçəng hüceyrələrini azaldır.

Hil çayı necə hazırlanır?

Qaynanmış bir stəkan suyun içərisinə bir şirin qaşığı hil tozu alın. 10 dəqiqə dəmə qoyun. Süzdükdən sonra bir çay qaşığı bal əlavə edərək içiniz.