Quşüzümü en faydalı yabanı gilemeyve sayılır. Xalq tebabetinde quşüzümü çox geniş istifade olunur.
Bu kiçik qırmızı gilemeyve müxtelif faydalı maddelerle olduqca zengindir. Onun terkibinde C,K,B qrupu vitaminler, orqanik turşular, xerçengden qoruyan flavanoidler, katexinler ve antosianlar, efir yağları, pektin, büzucü ve s.faydalı melumatlar var.
Quşüzümü esl tebii derman ve vitamin kompeksidir. Onun faydalı xüsusiyyetlerini saymaqla bitmez:
- güclü antioksidant xüsusiyyetlerle zengindir, qocalma prosesleri lengidir.
- sinir sistemi sakitleşdirir, gerginliyi, stresi azaldır, yuxunu yaxşılaşdırır, baş ağrılarını müalice edir.
- qanda xolesterinin seviyyesini aşağı salır.
- orqanizmi şlaklardan ve toksinlerden temizleyir.
- avitaminozun qarşısını alır.
- ürek xestelikleri, hipertoniya zamanı faydalıdır, ürekle bağlı ödemleri azaldır, ürek ezelesini möhkemlendirir.
- yaxşı sidikqovucu tesire malikdir, böyrekleri ve sidik kisesini duzlardan ve mikroblardan temizleyir, sistiti müalice edir.
- damarların dermanıdır, damarları temizleyir, möhkemlendirir, onların elastikliyini artırır, aterosklerozun, insultun ve infarktın profilaktikasıdır.
- qanda şekerin seviyyesini aşağı salır.
- onkoloji xestelikerin inkişafının qarşısını alır.
- orqanizmi tonuslaşdırır.
Nezere almaq lazımdır ki, bezi mede-bağırsaq sistemi xestelikleri (xora xesteliyi, medenin turşuluğunun artması ile müşayiet olunan qastrit),hipotoniya(aşağı tezyiq) zamanı quşüzümü yemek olmaz.
Quşüzümünden müalicevi içki resepti:
1 ovuc teze quşüzümü blenderde ezilir, üzerine 1stekan isti su elave olunur.
Demlemeni qida qebulundan evvel 1stekan olmaqla qebul edin(qebul etdikden evvel qarışdırın). Bele demleme hipertoniya, şekerli diabet, baş ağrıları, istenilen iltihablar zamanı çox faydalıdır, damarları temizleyir, orqanizmi möhkemlendirir, xerçengin profilaktikasıdır.