Mətbəxdə dadlı yemək hazırlamaq hər bir xanımın istəyidir.
Dondurulmuş ətin buzunu mikrodalğalı sobada və ya isti suyun altında açmağa çalışmayın. Bu zaman ət bütün vitaminini itirir
Kartof püresinə 1 xörək qaşığı sirkə töksəniz, daha dadlı alınar.
Sobada qızartdığınız ət qurumasın deyə içəriyə kiçik qabda su qoyun.
Göbələyi bişirməzdən əvvəl 1 saat duzlu suda saxlasanız, həm dadı yaxşı olar, həm də bişəndə əzilməz.
Mürəbbəni paslanmayan qabda bişirin. Əks-halda, meyvənin tərkibindəki C vitamini itər.
Əti qaynadarkən içərisinə bir parça ağac kömürü atsanız, iy gəlməz və tez yumuşalar.