Kazein
(südün tərkibindəki əsas zülal) çayın boyama xassələrinin böyük
hissəsinə cavab verən dubil maddələri əlaqələndirir və dişlərin rəng
almasının qarşısını alır.
Çay, qəhvədən sonra dünyada ən çox istifadə olunan içkidir. Çay dişlərin rənginə güclü təsir edir.
Bu içki nə qədər çox dəm alıb oksidləşsə, onun boyayıcı xüsusiyyətləri bir o qədər yüksək olur.
Kanadanın
Alberta Universiteti nəzdində stomatologiya məktəbinin tədqiqatçıları
müəyyən ediblər ki, süd qatılmış çay bu içkinin dişlərin rəngini
dəyişmək xüsusiyyətini zəiflədir.
Kazein
(südün tərkibindəki əsas zülal) çayın boyama xassələrinin böyük
hissəsinə cavab verən dubil maddələri əlaqələndirir və dişlərin rəng
almasının qarşısını alır.
Plombalı, kariyes əlaməti, yaxud aşkar çat və qopuq yerləri olan dişlər üçün bu istisna edilir.
Eksperiment
zamanı dişlər 24 saat müddətinə 37˚C temperaturda adi çay və südlü çay
məhlullarının içinə qoyulub. Sonra yenə də rəngləri qeydə alınıb.
Nəticələr göstərib ki, südün tərkibindəki kazein çayın boyama
xüsusiyyətini zəiflədib.