*Yarım kilo paxla

*1 ədəd kiçik boyda quru soğan

*2 xörək qaşığı un

*1 xörək qaşığı qatıq

*1 xörək qaşığı limon suyu

*1 xörək qaşığı incə doğranmış şüyüd

*1 parça toyuq döş əti

*1 çay qaşığı şəkər tozu

*Zövqünüzə görə duz

*1 litr su

Hazırlanması:

*Paxlaları ayırd edib təmizləyin və şorba qazanına əlavə edin.

*Toz şəkər, duz, bir litr su və bir yemək qaşığı un əlavə edib yumuşalan qədər bişirin.

*Ayrı bir qazanda toyuq ətini yumuşayana qədər qaynadın.

*Qaynadılan toyuğu kiçik parçalara bölüb şorba qazanına əlavə edin.

*Qatıq, limon suyu və bir yemək qaşığı unu qarışdırıb şorbaya əlavə edin.

*Yaxşıca qarışdırdıqdan sonra bir azca qaynadın.

*Şüyüd və duzunu əlavə edib şorbanı ocaqdan endirin və blenderle çəkin.

*Kasada pay edib xidmət edin.

Nuş olsun. 

/Mənbə: Qadınlar.biz/