Vəsaitlər: 2 ədəd orta boy kartof Yarım kilo balqabaq 3 ədəd kök 1 litr su Zövqünüzə görə duz, qara bibər Qurudulmuş dəfnə yarpağı Hazırlanması: Kartof, balqabaq və köklərin qabığını soyub qazana alın. Suyu əlavə edib tərəvəzlər yumuşuyana qədər qaynadın. Qazanı ocaqdan endirib hamar bir temperatur əldə edənə qədər blenderle çəkin. Təkrar ocağın üstünə alıb duz, istiot və dəfnə yarpağı əlavə edib taşım qaynadın. Kasada pay edib xidmət edin.