Tərkibi:
5 ədəd Pomidor
1 qaşıq Yağ
1 qaşıq tomat pastası
8 stəkan ət suyu (və ya toyuq suyu)
2 qaşıq Un

Hazırlanması:
Pomidorların qabıqlarını çıxardaraq rəndələyin. Bir qazanda yağı əridin, unu qataraq yağla qatışdırın üzərinə pomidor tomatıni və pomidorları qataraq yaxşıca qızardın. Bir az keçdikdən sonra ət sununu əlavə edin, duzunu da əlavə edərək 10 dəqiqə qaynadın. Xidmət edərkən üzərini rəndələnmiş pendiri səpin və ya cəfəri ilə bəzəyin.

Nuş olsun!