Tərkibi:
*350 qr qiymə
*1 yumurta
*1 soğan
*cəfəri
*çörək içi
*duz
*istiot
Qarnitur üçün:
*5 kartof
*2 soğan
*duz
*istiot
*qızartmaq üçün yağ

Hazırlanması:
Qiymə yumurta soğan cəfəri çörək içi duz istiot yaxşıca qarışdırılır qoz boyda köftələr hazırlanır,tavada qızardın ,kartof adi qaydada qızardılır, soğan ayrı qovrulur ,servis qabına öncə kartof soğan ət qoyulur .

Nuş olsun!