Qazan kababı

Qeydiyyat Şifrənin bərpası

Qadınla.Com

Tarix: 26-05-2016, 10:52

Müəllif: Pure Love

Şərhlər: 11

Baxılıb: 4 395

Bölmə: Bizim mətbəx / Quru yeməklər

Səs ver:

(səs: 0)

Ərzaqlar:
Qoyun əti 1 kq
Quyruq 400 qr
Soğan 3 ədəd
Nar 2 ədəd
Duz-istiot
Göy soğan 1 dəstə
Keşniş 1 dəstə
Şüyüd yarım dəstə

Hazırlanması:
Qoyun əti doğranılır,duz-istiot vurulur və mis qazanda qovrulur qoyun quyruğu ilə.Sonra qizarana yaxın halqa doğranmış soğan əlavə edilir,qovrulur.Bişənə yaxın nar dənələri tökülüb 10 dəq qovrulur və servis edilir.

Nuş olsun!