Qaynadılmış kartof
Limon
Cəfəri
Təzə soğan
Çox az qırmızı kələm
Nanə
Zeytunyağı
Duz
Hazırlanması:
1. Əvvəlcə qaynadılmış kartof kub şəklində doğrayın.
2. Daha sonra buruq, cəfəri, kələm və soğanı yaxşıca təmizləyin.
3. Təmizlədiyiniz tərəvəzləri incə-incə doğrayın.
4. Kartof və tərəvəzləri bir qabda birləşdirin və üzərinə dilədiyiniz qədər duz, zeytun yağı, limon, nanə qatıb xidmət edin.