1.5 stəkan düyü unu 

2 stəkan isti süd 

1 qəhvə əridilmiş marqarin yağı 

1 fincan əridilmiş kərə yağı 

1 stəkan badam 

2 stəkan toz şəkər 

Xırdalanmış badam 

Toz şəkəri südə əlavə edib əridin. Düyü ununu kərə yağı və marqarin qarışığına əlavə edərək taxta qaşıqla davamlı olaraq qarışdırın. Badamları əlavə edib qovurmağa davam edin. Şəkərli südü yavaş-yavaş əlavə edib qarışdırın. Kiçik odda bişirərək südün tərkibinə yaxşıca hopmasını təmin edin. Hazır olanda ocağın altını söndürüb soyumağa qoyun. Soyuyan şirniyyatdan qaşıqla alıb forma verin. Üzərini badamla bəzəyib servis edin.