xəmir:
2 yumurta
1 st. şəkər tozu
1 ç.q. soda
200 q yağlı kəsmik
2 st. un
1 ovuc badam
0,5 ç.q. duz

krem:
3 yumurta
1 st. şəkər tozu
1,5 x.q. un 
750 ml süd
200 q kərə yağı
1 paket vanil

Xəmir: 

Yumurtaları şəkər tozu ilə çalın, kəsmik əlavə edib yaxşıca qarışdırın, soda və duzla qarışdırılmış un əlavə edib xəmir hazırlayın.
Alınan xəmiri 8 yerə bölüb soyuducuda 1 saat saxlayın. 

Krem: 

Kərə yağından başqa, krem üçün göstərilən ərzağı yaxşıca qarışdırıb ocağın üstə qoyun, qaynara düşən anda götürün. 

Soyuyanda yumşaldılmış kərə yağı ilə çalın. Kremə 200 q çalınmış qaymaq əlavə etsəniz, dadı daha gözəl olar (qaymaqlı dondurma kimi). 
Soyuducudakı xəmiri çıxarıb yayın, 180 dərəcə qızdırılmış sobada qızılı rəng alanadək bişirin. 
Korjları aralarına krem çəkməklə üst-üstə yığın. Üzərini badam və şokoladla bəzəyin. 
Bir gecə soyuducuda saxlayın. 

Nuş olsun!