Mətbəxdə uzun müddət qalanda cücərən sarımsaqları adətən yeyilməyəcək düşüncəsi  ilə zibilə atırıq.
Ancaq cücərən sarımsaq əslində çox daha faydalıdır.
 
Cücərən sarımsaqlar insanlar üçün olduqca faydalı kimyəvi maddələr istehsal edir.
Sarımsaq nə qədər yetişsə içərisindəki antioksidant miqdarı da bir o qədər də çox olar.
Sarımsak, damar keçməməzliyi, qulaq infeksiyalarına qədər bir çox narahatlığa yaxşı təsir edir.
Qocalma prosesinin qarşısını aldığı, ürək xəstəlikləri və xərçənglə mübarizə aparmaqda çox effektivdir.
 
Evdə sarımsaq necə cücərdilir?
Bir qabın içərisinə az miqdarda su qoyun. Sarımsağı suya azca dəyəcək şəkildə qabın içərisinə qoyun və pəncərə önünə yerləşdirin. 7-8 gün içində sarımsağın cücərdiyini görəcəksiniz.