Armudlu Keks

Qeydiyyat Şifrənin bərpası

Qadınla.Com

Tarix: 5-03-2013, 23:04

Müəllif: Mr. OffiCeR

Şərhlər: 3

Baxılıb: 5 220

Bölmə: Bizim mətbəx / Şirniyyat və Tortlar

Səs ver:

(səs: 1)

Vəsaitlər:
3 ədəd armud ( mümkünsə sərt olanlarından)
3 yumurta
1 su stəkanı toz şəkər
1 su stəkanı maye yağ
1 su stəkanı qatıq
3 su stəkanı un
1 çay qaşığı darçın
1 çay qaşığı zəncəfil
2 şorba qaşığı hindqozu
1 paket qabartma tozu
1 paket vanil
1 çimdik duz

Hazırlanışı:
Bir kasada yumurtaları şəkərlə birlikdə köpük köpük olana qədər çırpın.
Maye yağı, qatığı, Hindqozu, zəncəfil və darçını əlavə edib, 2-3 dəqiqə daha çırpaq.
Ələnilmiş un, qabartma tozu və vanili əlavə edib yavaş-yavaş qarışdırın.
Armudları qabıqlarını soyub, kvadrat kavadrat doğrayın. Xəmirin içinə qatıb bir az qarışdırın.
Qabı yağlayıb üzerinə un səpin.
Xəmiri qaba boşaldın.
190 dərəcə istilikli sobada üzəri qızarana qədər bişirin. (təxminən 40-45 dəqiqə)