0,5 L süd
13 x.q şəkərtozu
13 x.q mannı
3 x.q hind qozu
1 paket vanil
2 x.q marqarin
Ətrafı üçün:
50-60 ədəd içi ağ plomblu rulo vafli
Üzəri üçün:
İki yarım su stəkanı süd
1 paket şokolad sousu
Hazırlanması:
Qazanda süd, şəkərtozu və mannını taxta bir qaşıqla qaynayana qədər qarışdıraraq bişirin. Qaynayınca ocaqdan götürüb içinə hind qozu, vanil və marqarini əlavə edib qarışdırın. 22 sm diametrində qandallı bir keks qəlibinin kənarlarına mannı qarışığından çəkin. Daha sonra rulo vafliləri bir-birlərinə paralel gələcək şəkildə düzün. Ortasına pudinqi boşaldın. Üzəri üçün süd ilə şokolad sousu bişirin. İlıq olandan sonra tortun üzərinə tökün. Soyuducuda bir gecə gözlədin. Dilimləyərək xidmət edin.