"Şubalı" döymə kotlet resepti

Müəllif: Wiyinka
Şərhlər: 12
Baxılıb: 6595
Səs ver:
(səs: 7)
Tərkibi:
400 q toyuq əti
150-200 q şampinyon
100 q bərk pendir
1 baş soğan
1 dəstə cəfəri
3 kartof
2 yumurta
1 st. un
duz, istiot
bitki yağı

Hazırlanması:
Əti tikələrə bölüb (4 ədəd) hər iki üzünü döyün. Duz, istiot vurun.
İç: Göbələk və soğanı kubik doğrayıb yarımbişmiş hala gələnədək qovurun. Pendiri sürtgəcin iri gözündən keçirin. Cəfərini xırda doğrayın. Göbələk, soğan, pendir və göyərtini qarışdırın, duz, istiot əlavə edin. Qaynar kütlədə pendir əriyəcək.

İçi ətin içinə qoyub ona oval forma verin.

Kotletləri əvvəlcə una, sonra yumurtaya batırın.

Kartofu sürtgəcdən keçirin. Yumurtaya batırdığınız kotletləri sürtgəcdən keçirilmiş kartofa bükün.

Qaynar yağda hər iki üzünü qızardın. Qızarandan sonra daha 5-10 dəqiqə mikrodalğalı sobada bişirin.

Üzərini mayonezlə bəzəyin. Süfrəyə tərəvəz və göyərti ilə verin.
Nuş olsun!
(səs: 7)
Şərhlər: 12
Baxılıb: 6595
Geriyə
Hörmətli Qonaq, saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
Bölümlü Hekayələr

Müzakirələr

Bürclərlə BİZ

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Qadın testləri