Tərkibi:
un-2,5 st.
yumurta-1 əd.
toz-şəkər-1 st.
süd-1 st
soda-1 ç.q
Hazırlanması:
Krem əvəzinə 1 st. qara qarağat püresi və ya mürəbbəsi istifadə etmək lazımdır.
Bütün xammallar qarışdırılıb 2-3 kökə bişirilir, soyuduqdan sonra arasına qara qarağat püresi çəkilib üst-üstə qoyulur, üzərinə şəkər kirşanı səpilir. Nuş olsun!