Qarğıdalı qidalandırıcı lif və protein baxımından zəngindir. Qarğıdalı bağırsaqları təmizləyir. Bu xeyirli xüsusiyyətlərinə görə qarğıdalı pəhrizi də faydalıdır.

- Səhər ac qarnına 1 stəkan su için. 30 dəqiqə sonra 1 ədəd orta boy qarğıdalı yeyin.
- Günorta 1 ədəd xiyar, 1 ədəd pomidor, 1ədəd istiot, göyərtilər və 1/2 qarğıdalı hissəciklərindən hazırlanan salat yeyin

- Axşam 1 ədəd qarğıdalı yeyin. Yatmadan əvvəl 1 çimdik darçın və 1 çimdik zəncəfil əlavə olunmuş 1 stəkan kefir için. Bu pəhrizə uyğun olaraq 3 gün ərzində qidalanın. Gün ərzində 2 litr maye; Yaşıl çay, su və ya itburnu çayı için.