Tərkibi:

100 qram saf yağ
1 şirin qaşığı toz hil
300 qram un
20 ədəd badam
25 qram Püstə
200 qram şəkər kirşanı

Hazırlanması:

Bir tavada saf yağı əridərək içinə toz hili əlavə edək.

Tavaya unu əlavə edərək qarışdıraraq qovurun.

Rəngi dəyişən una parçalayan badamları və Antep fıstığı əlavə edərək qarışdıraq.

Hazırladığımız unlu qarışığı bir qaba alaraq soyumağa qoyaq.

İlınan una şəkər kirşanını əlavə edərək qarışdıraq.

Hazırladığımız undan qoz böyüklüyündə parçalar edərək xidmət edək.

Nuş olsun!